喪安スタッフブログ

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こんなときだからこそ・・・

こんにちは!
皆さんはこの週末、何をして過ごしましたか?
外出自粛ムードのこんな時だからこそ、自宅で出来る趣味を開拓したいなと思い・・・
自宅で燻製作りにチャレンジしました!

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ホームセンターで買ったチップとフライパン、金網(100均)、アルミホイル・・・・
簡単に揃う材料ですがなかなか本格的な雰囲気に!

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手作りスモークチーズの完成です(*^^*)
ちゃんとスモークチーズの味がして、感動です!これでいつでもスモークチーズが食べられる・・・。
スモークチップにも桜の木やリンゴの木など色々種類があって、風味がそれぞれ違うようです。
中々奥深い燻製の世界・・・。
自宅でおこもりのお供にいかがでしょう♪
ぜひトライしてみてくださいね。


                         岡崎家族葬ホール喪安 吉見

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